DO SZKOLENIA POZOSTAŁO:

0dni0godzin(y)0minut(y)0sekund(y)

PROGRAM SZKOLENIA:

AUDYTOR DOSTAWCÓW W BRANŻY FMCG

06-08 CZERWIEC 2018
POZNAŃ
Ogrodowa 12 – Conference Center
ul. Ogrodowa 12

Szkolenie ma na celu szczegółowe przedstawienie najważniejszych czynników oraz procesu audytowania dostawców w przemyśle spożywczym. Program został zaprojektowany przy współpracy TÜV SÜD oraz GOODMAN GROUP łącząc najlepsze praktyki z zakresu zarządzania jakością oraz zarządzania zakupami w branży FMCG.

szkolenie dla kupców zakupowe audyt dostawcow fmcg branza spozywcza ocena kwalifikacja dostawcy szkolenie goodman

Dzień pierwszy – start 9:00

  • Wpływ audytu dostawców na strategię zarządzania dostawcami;
  • Wpływ audytu dostawców na proces negocjacyjny i relację z dostawcą;
  • Audyt jako forma budowania relacji,  zabezpieczenia ryzyka lub dyscyplinowania dostawcy;
  • Proces komunikacji i planowania audytu w obrębie kategorii zakupowej;
  • Przygotowanie Kupca do audytu dostawcy.

Zakończenie dnia pierwszego 16:00

Dzień drugi – start 9:00

  • Wprowadzenie do zarządzania jakością żywności w aspekcie zarządzania dostawcami;
  • Przepisy prawne i wymagania standardów FSSC 22000, BRC Food v7, IFS Food v6;
  • Aspekty oczekiwań względem dostawców i dostaw;
  • Etapy zarządzania jakością u dostawców;
  • Rola kryteriów jakościowych dla dostaw;
  • Kryteria wyboru, weryfikacji, klasyfikacji i zatwierdzenia dostawców;
  • Zagrożenia fizyczne, mikrobiologiczne i chemiczne (w tym alergeny) w dostawach i źródła ich pochodzenia;

Zakończenie dnia drugiego 16:00

Dzień trzeci – start 9:00

  • Zarządzanie programem auditowania dostawców;
  • Zasady prowadzenia auditu zgodnie z wymaganiami normy ISO 19011:2011;
  • Dokumentacja auditowa;
  • Auditowanie dostawcy – rolnika;
  • Auditowanie zakładów przetwórczych;
  • Auditowanie dostawców maszyn oraz opakowań.

Zakończenie dnia trzeciego 16:00

TRENER/TRENERZY:

Barbara Robak Trener FMCG Jakość

Dr inż. Barbara Robak –  Posiada duże doświadczenie we wdrażaniu norm jakości w branży FMCG z wykształcenia magister inżynier Technolog Żywności i Żywienia oraz Doktor Nauk Rolniczych. Ceniona przede wszystkim za rozległą wiedzę, profesjonalne podejście, rzetelność i dbanie o każdy szczegół szkolenia i projektów wdrożeniowych. Jako certyfikowany Trener Biznesu podczas prowadzenia szkoleń umiejętnie łączy wiedzę teoretyczną ze swoim bogatym doświadczeniem praktycznym. Zdobyte doświadczenia przy projektowaniu i wdrażaniu kilkudziesięciu systemów zarządzania pozwalają na zaoferowanie profesjonalnego doradztwa w całym sektorze rolno-spożywczym, w przedsiębiorstwach o różnych profilach produkcyjnych, magazynowo-logistycznych, transportowych, spedycyjnych itp. Specjalizuje się również w zakresie wymagań i norm przepisów prawa żywnościowego związanych m.in. z etykietowaniem, prowadzi doradztwo w zakresie oceny znakowania projektów opakowań. Przywoływane na szkoleniach różnorodne przypadki, z którymi zetknęła się w trakcie swoich doświadczeń pozwalają uczestnikom szkoleń na lepsze zrozumienie praktycznego zastosowania i dostosowanie do potrzeb swojego zakładu wymagań stawianych w takich m.in. w takich standardach jak IFS, BRC, HACCP, ISO 22000, FSSC, Food Defense, IFS Logistic, BRC IoP (opakowania, GMP+ (sektor paszowy). Współpracuje z wieloma międzynarodowymi jednostkami certyfikującymi m.in. Bureau Veritas Polska, TUV SUD Polska, TUV Nord Polska, Dekra Polska, SGS Polska, SAI GLOBAL i inne. Współpracuje również z organizacjami zrzeszającymi producentów żywności m.in. z Polską Izbą Mleka, Polską Izbą Makaronu, Zrzeszeniem Producentów Ryb Pan Karp, Zrzeszeniami Producentów Zbóż. Publikuje w czasopismach branżowych, występuje na konferencjach branżowych, szkoliła studentów na studiach podyplomowych SGGW w Warszawie i WSB w Bydgoszczy oraz wiele innych aktywności w obszarach sektora rolno-spożywczego. Szkoliła pracowników m.in.: OSM SIERPC, SPOMLEK, MLEKPOL, ILIAS, LACTALIS, LAKTOPOL, inne branże: DR OETKER, CADBURY WEDEL, BROWARY ŁOMŻA, ADM SZAMOTUŁY, ZT KRUSZWICA, AGROS NOVA, MAKARONY POLSKIE, CHŁODNIA SZCZECIŃSKA, handel: CARREFOUR, JERONIMO MARTINS, INTERMARCHE, opakowania ELOPAK, PEAK PACKAGING POLAND i wiele innych.

Grzegorz Olechniewicz Trener DoradcaGrzegorz Olechniewicz – Ekspert w dziedzinie zarządzania, doświadczony trener i doradca, realizował projekty i strategie między innymi dla firm z branż: motoryzacyjnej, farmaceutycznej, bankowej, telekomunikacyjnej, FMCG, oraz dla firm zajmujących się przemysłem ciężkim. W opinii wielu klientów jeden z czołowych europejskich ekspertów w dziedzinie strategii oraz negocjacji zakupowych. Swoje doświadczenie zdobył jako Kupiec w firmie ALMA Inteligentny Świat S.A., Procurement Manager w Ariba Inc. oraz Project Procurement Manager dla Carrywater Group S.A. ( realizując proces kontraktowania dostawców na potrzeby projektów IT o wartości przekraczającej 600 000 000 zł) Przez ostatnie lata doradzał dziesiątkom firm w zakresie organizacji oraz optymalizacji procesów zarządzania. Od 2004 roku prowadzi szkolenia oraz projekty doradcze w obszarze optymalizacji przedsiębiorstw, trwałego podnoszenia efektywności, oraz zarządzania projektami. Piastował stanowisko Dyrektora Operacyjny w Grupie Constans. Twórca GO-CTR Consulting i Polskiej Grupy Zakupowej (realizacja zakupów grupowych). Prezes zarządu i główny ekspert ds. zarządzania w firmie GOODMAN GROUP Sp. z o.o. Prowadził wykłady w ramach Studiów Podyplomowych Zakupy w Biznesie organizowanych przez WSB we Wrocławiu a obecnie wykładowca, konsultant merytoryczny oraz promotor na kierunkach studiów podyplomowych Zakupy w Biznesie, Menedżer Zakupów oraz Zarządzanie Projektem na WSB w Poznaniu i Chorzowie. Swoją wiedzą i doświadczeniem dzieli się również ze studentami kierunków studiów podyplomowych: Studia Managerskie, Strategie Sprzedaży czy Negocjacje i Mediacje. Współzałożyciel i członek dwóch krajowych stowarzyszeń branży zakupowej. Łączny budżet projektów zakupowych które wspierał w 2016 roku przekroczył wartość 4 500 000 000 złotych. Szkolił pracowników wszystkich klientów GOODMAN GROUP.

KORZYŚCI:

  • dzięki uczestnictwu w oferowanym przez GOODMAN szkoleniu kupcy nabędą lub pogłębią kompetencje lub umiejętności niezbędne w codziennej pracy w ramach zarządzania dostawcami;
  • uczestnicy szkolenia poznają zasady czynniki na które należy zwrócić szczególną uwagę w trakcie prowadzenia audytu dostawcy w przemyśle spożywczym;
  • uczestnicy poznają narzędzia wykorzystywane w procesie audytowania dostawców;
  • wspólnie z uczestnikami omówimy najlepsze praktyki zakupowe w procesie audytowania.

WARTOŚĆ SZKOLENIA:

ILOŚĆ OSÓB

1

2

3

4

PLN ZA OSOBĘ

2800

2600

2400

2200

Wartość szkolenia podana w zł netto.

Wartość szkolenia zawiera:

  • materiały szkoleniowe;
  • wykłady oraz ćwiczenia 8h dziennie (1h-45min) oddzielone przerwami;
  • certyfikat potwierdzający udział w  szkoleniu;
  • napoje, poczęstunek, obiady;
  • opcjonalnie istnieje możliwość dokupienia noclegu.

REJESTRACJA:

NASZE USŁUGI W OCENIE KLIENTÓW:

”Jest mi bardzo przyjemnie wystawić rekomendacje dla Firmy GOODMAN. Szkolenie dotyczyło negocjacji i było przeprowadzone w języku angielskim. Cala grupa zakupowców europejskich, która wzięła udział w tym szkoleniu była pod wrażeniem wiedzy trenera, przykładów i ćwiczeń które omówiliśmy. Firma wykazała się pełnym profesjonalizmem jeżeli chodzi o tematykę szkolenia, które w 100 % spełniło nasze oczekiwania… Polecam firmę GOODMAN jako solidnego i godnego polecenia partnera, jeżeli będziemy chcieli ponownie doszkolić się z zakupów, to z pewnością skorzystamy z usług tej firmy.”
Anna Florkiewicz Strategic Sourcing Specialist Europe – Asia – Africa, ADM Szamotuły

„My company organized 2 days training session, which was run by GOODMAN GROUP. Trainer was very well prepared for the task, managed the session with great ease. I got a lot of useful information but wasn’t overwhelmed by them. I loved one of the exercises in which I was recorded negotiating and after that we analysed the recording minute by minute. Trainer used a lot of interesting examples from his own experiences. I recommend GOODMAN as trainings company…”

Krzysztof Sowa, Senior Purchasing Specialist w Biazet SA

„Udział w dwudniowym szkoleniu „Zakupy i negocjacje w biznesie” był dla mnie bardzo pożytecznym czasem. Szkolenie nastawione było na zdobycie umiejętności praktycznych, które mogę z powodzeniem wykorzystać w codziennej pracy.
Część teoretyczna poparta ciekawymi ćwiczeniami i licznymi przykładami. Pan Grzegorz z entuzjazmem dzieli się swoją wiedzą i wyczerpująco odpowiada na pytania słuchaczy. Zdecydowanie polecam to szkolenie wszystkim, którzy chcą poprawić swoje umiejętności negocjacyjne.”

Magdalena Wierzbicka, RECARO Aircraft Seating Polska

”Dziękuję za Twoje zaangażowanie w przekazywanie wiedzy oraz za niesztampowe, ciekawie przeprowadzone szkolenie. Dało mi do myślenia w kilku obszarach mojej pracy, szkoda że temat tak obszerny, a czasu tak mało…”
Łukasz Witkowski, Mobile Climate Control

„Trener z pasją oraz dużą wiedzą z zakresu negocjacji. Polecam współpracę z Panem Grzegorzem!”
Agnieszka Konkol, Centrum Edukacyjne Persona

”Od dawna poszukiwałam profesjonalnego szkolenia dla kadry zajmującej się obszarem zakupów. Brałam udział w szkoleniu „Zakupy i Negocjacje w Biznesie”, które odbyło się w czerwcu w Sopocie w dniach 23-24 czerwca br. Wróciłam bardzo zadowolona. Moim zadaniem firma Goodman doskonale wpasowała się z programem szkoleniowym w potrzeby Działów Zakupów. W ciekawy i przejrzystych sposób, poparty konkretnymi przykładami i bardzo przydatnymi ćwiczeniami omówiona została rola negocjatora i kupca w firmie. Omówione zostały techniki negocjacyjne oraz obszary kupieckie takie jak Sourcing, przetargi oraz umowy. W trakcie szkolenia każdy z uczestników mógł obejrzeć siebie w sesji nagraniowej, co pozwala obiektywnie ocenić później poziom swoich umiejętności. Polecam. Negocjacji nigdy dość, tematów do doskonalenia kadry zakupowej jest wiele. Skorzystam z kolejnych szkoleń w firmie Goodman w przyszłości”
Katarzyna Wysoczańska, UniCredit Business Integrated Solutions

„…zajęcia prowadzone były w bardzo ciekawy, a jednocześnie praktyczny sposób. Priorytetem był na pewno focus na dyskusję, wymianę poglądów oraz doświadczenia zdobytego w pracy (zarówno u słuchaczy, jak i prowadzącego). Brak „sztywnej” bariery pomiędzy stronami spowodował, że zajęcia nabrały charakteru swobodnego, aczkolwiek pouczającego dialogu – i to chyba najważniejsze…”
Patrycja Teresiak, Jeronimo Martins Polska S.A.

„Szkolenie w temacie Negocjacje w Biznesie przeprowadzono w bardzo miłej przyjemnej atmosferze. Trenerowi szkolenia w rewelacyjny sposób udało się połączyć treść z warsztatami negocjacyjnymi tzw. Teatrzykiem negocjatora. Super. Naprawdę POLECAM.”
Anna Rejmak, Faser-Plast Poland Sp. z o.o.

„Niewyczerpalne źródło oryginalnych pomysłów, rozwiązań i inspiracji. Innowacyjny, skuteczny i biznesowy. Pracować z Grzegorzem oznacza rozwijać się.”
Katarzyna Szychta, Wyższa Szkoła Bankowa w Poznaniu

„Profesjonalizm prowadzonych warsztatów, nacisk na praktykę i przyjazna atmosfera to tylko kilka z wielu plusów które zachęcają do uczestnictwa w warsztatach prowadzonych przez Grzegorza. Zajęcia są bardzo praktycznie i nie ma tam „wiedzy bezużytecznej” która będzie kurzyć się w odległych zakamarkach naszego mózgu. Grzegorz Olechniewicz prowadzi zajęcia w ciekawy sposób i trudno na nich usnąć ;).Z jednej strony wymagające, z drugiej prowadzone na „luzie” i w bardzo przyjazny sposób tak właśnie mogę w skrócie opisać warsztaty prowadzone przez firmę GOODMAN. Jak najbardziej polecam wszystkim osobą które chcą nauczyć się czegoś ciekawego jak i poczuć się pewniej na swoim stanowisku pracy.”
Weronika Mucha, Steico

„Interesujące szkolenie poparte analizą video, polecam!!! ”
Marcin Kacprzak, Alma Consulting Group Polska

„Genialnie przeprowadzone szkolenie, nieocenione w pracy kupca. Przegląd potrzebnych narzędzi, bardzo interesujące przykłady pozwalające przeanalizować własny system pracy i wprowadzić udoskonalenia. Serdecznie polecam.”
Anna Kozłowska, Credin Polska

„Pan Grzegorz Olechniewicz przeprowadził dla Wyższej Szkoły Bankowej cykl wykładów oraz warsztatów w ramach Podyplomowych Studiów Zakupy w Biznesie- zajęcia nt. zarządzania zakupami, sourcingu, negocjacji w zakupach oraz budowy zapytań ofertowych… Cechą Pana Grzegorza jest unikatowa wiedza ekspercka, płynąca z bogatego doświadczania zawodowego jak i umiejętności trenerskie, które swobodnie pozwalają mu przekazać zdobytą wiedzę oraz doświadczenie… Z pełnym przekonaniem możemy zarekomendować osobę Pana Grzegorza Olechnieiwcza jako trenera godnego zaufania, dysponującego dużą wiedzą merytoryczną i praktyczną. ”
Wyższa Szkoła Bankowa w Poznaniu

„Fantastyczne szkolenie! Pan Grzegorz jest trenerem z powołania.”
Beata Chmielewska

„Świetne szkolenie polecam !!!”
Marcin Bednarski, UM Warszawy

„Jako uczestnik szkolenia „ZAKUPY I NEGOCJACJE W BIZNESIE” prowadzone przez firmę Goodman we Wrocławiu chciałem podzielić się krótko osobistą opinią. Uważam, że były to bardzo dobrze przygotowane i przeprowadzone intensywne 2 dni. Rewelacyjne przykłady, duża wiedza i kompetencje prowadzącego, przydatne materiały. Szkolenie mogę serdecznie polecić.”
Maciej Borysławski, Deutsche Lufthansa AG

„Profesjonalista. Ugruntowane doświadczenie oraz bogata wiedza Pana Grzegorza przełożyły się na doskonałe efekty szkolenia. Polecam współpracę!”
Adrian Gabryszak, AG INWESTYCJE

„Super! Bogata wiedza i doświadczenie. Genialne dobrane casy.”
Marek Wojciechowski, Chilli Agencja Marketingu i Reklamy

„Wysoki poziom merytoryczny oraz praktyczny. Profesjonalne przygotowanie i pełne zaangażowanie! Polecam współpracę.”
Gabriela Nowak, LekMed Medical Group Sp. z o.o.

„Trener z powołania. Zawsze doskonale przygotowany, szkolący z pełnym zaangażowaniem. Bardzo ciekawe wykłady, przeplatane licznymi grami zespołowymi i ćwiczeniami co sprawie, że grupa się nie nudzi. Polecam z czystym sumieniem.”
Jan Rytel, CareerCon

„Wykładowca jest praktykiem co mocno podnosi wiarygodność przekazywanej teorii. Szkolenie zmusza do myślenia, rozwija, zwiększa efektywność pracy.
Elżbieta Piątek, Inmark

„Pan Grzegorz to przede wszystkim praktyk, który w jasny, logiczny i spójny sposób dzieli z kursantami się swoją wiedzą i doświadczeniem. Przywoływanie przykładów z życia oraz wykorzystywanie aktywnych metod nastawionych na praktykę sprawia, że tzw. szkoleniowy „bywalec” też będzie zadowolony. Polecam!”

Adrian Ignasik, AI Management

„Polecam Pana Grzegorza jako kompetentnego doradce w dziedzinie zakupów. Dzięki opracowanej prze niego koncepcji optymalizacji zakupów udało nam się uzyskać zaskakujące oszczędności w skali całego przedsiębiorstwa.
Maciej Piotrowski, Dyrektor departamentu zakupów

„Doradca posiada dobrze rozwinięte umiejętności negocjacyjne oraz organizacyjne, dzięki którym potrafi osiągać cele nawet te najbardziej skomplikowane. Po współpracy z nim mogę otwarcie powiedzieć, że rzadko w Polsce spotyka się tak dobrych specjalistów w dziedzinie zakupów.”

Artur Smoła, Alma S.A.

„Trener z powołania, zawsze doskonale przygotowany, szkolący z pełnym zaangażowaniem. Bardzo Ciekawe wykłady przeplatane licznymi grami zespołowymi i ćwiczeniami co sprawia, że grupa się nie nudzi. Polecam z czystym sumieniem.
Marta Zawadzka, CareerCon